Delice de Bourgogne
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Délice de Bourgogne

5,38 €
TTC

A partir de 5,38€

Conditionnement
  • 200 grammes
  • 500 grammes
  • 1000 grammes

 

A partir de 5,38€
Soit 26,90€/kg

Fromage très onctueux  avec une croûte fleurie similaire à un camembert. 
Le délice de Bourgogne est le cousin du Brillat Savarin.

Taux de MG % 40,0
Durée minimum d'affinage (mois)  1 mois

Dénomination :
Fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé

Ingrédients:
Lait, créme, sel, ferments lactiques, présure animale, E509

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Pour 100g
Energie kJ/kcal 1684/408
Matières grasses (g) 40
dont saturées (g) 28,8
Glucides (g) 2
dont sucres (g) 0,4
Protéines (g) 10
Sel (g) 2

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