Fromages

Découvrez la sélection de fromages proposée par votre primeur à Villeneuve d'Ascq : « Au Maraîcher d'Ascq » vous présente sa fromagerie au sein de laquelle vous pourrez découvrir toutes sortes de fromages. Afin de vous assurer la meilleure des dégustations, les fromages qui vous sont proposés par votre primeur sont tous issus de la production française, et pour la plupart affinés dans la région, ce qui vous garantit de consommer des produits 100% locaux et d'une grande qualité.

Disponible
6,90 €
Prix à la coupe pour 200gr  Cette tomme est similaire à un chèvre frais mais légèrement affiné. 
Disponible
Fromages

Feta

3,95 €
Pour 200 gr  Origine Grèce  lait Brebis / Past
Disponible
Fromages

Hercule

7,90 €
Prix pour 200 gr  Tomme mixte (Brebis/ Chèvre) Texture un peu plus ferme que de l'Osaau - Iraty mais plus doux.
Disponible
2,95 €
Prix pour 100 gr  Fromage de type vacherin comme le mont d'or. Très qualitatif consommé cru ou cuit. Il est très apprécié pour la raclette .
Disponible
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Tomme de Savoie

3,80 €
Prix à la coupe pour 200 gr Tomme de Savoie au lait cru Lait : Vache 
Disponible
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Cantal Fermier

3,95 €
Cantal Fermier au lait cru Lait : Vache /Cru Prix à la coupe pour 100 gr
Disponible
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St Marcellin

2,50 €
La pièce  : 100 gr Origine : france lait Cru : Vache
Disponible
Fromages

Fumaison

7,40 €
Prix à la coupe pour :  200gr  Fromage fumé, excellent mangé cru mais convient également pour une raclette ou pour des hamburgers. Lait : Brebis / Cru
Disponible
Fromages

Pecorino maduro

5,95 €
Prix à la coupe pour 200 gr  Lait : Brebis / Pasteurisé  Equivalent du parmigiano reggiano (Parmesan) mais au lait de Brebis 
Disponible
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Pecorino Pepato

5,95 €
Prix à la coupe pour 200 gr  Lait : Brebis / Pasteurisé  Pecorino assez jeune et contenant des grains de poivre. 
Disponible
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Rocamadour

1,95 €
La pièce  Lait : chèvre / Cru
  • Nouveau
Disponible
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Bleu de Roncq

5,90 €
Prix à la coupe pour 200 gr Fourme d'Ambert fermiére au lait cru Lait : VACHE / cru
  • Nouveau
Disponible
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Camembert Isigny

4,95 €
Lait : Vache / Cru Prix pour un Camembert de 250 gr. 
  • Nouveau
Disponible
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Tomme de Roncq

3,95 €
Prix à la coupe pour 200gr  pâte dure , gout fruité. Idéal pour l'apéro ou en Aligot 

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