La Pièce
Origine France (Corse)
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Disponible
Disponible
Gruyére qui pert son appellation car affiné dans d'ancienne cave textile à Roubaix.
Le margeriaz possède une pâte pressée qui est très fruitée.
Lait : Vache
Prix à la coupe pour 100 gr
Disponible
La pièce
Origine : Italie
Disponible
Saint Nectaire fermier affiné dans des anciens tunnels de chemin de fer
Lait : Vache
Prix à la coupe pour 100 gr
Disponible
Les 500 grammes
Origine France
Disponible
les 500 gr
Origine France
Disponible
Mimolette au lait cru. Texture très tendre et plus fruité qu'une mimolette demi-vielle.
Lait : Vache
Prix à la coupe pour 100 gr
Disponible
Tomme d'Abbaye similaire à du Chaumes
Lait : Vache
Prix à la coupe pour 100 gr
Disponible
Fromage de chèvre 2/4 affiné.
Fromage type Selles-sur-Cher
Lait : chèvre
Prix à la pièce pour un Parthenay Cendré de 180 gr
Disponible
La pièce (500 gr)
Origine Espagne
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