Moliterno 1/2 truffes

Moliterno à la truffe

11,90 €
TTC

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Conditionnement
  • 200 grammes
  • 500 grammes
  • 1000 grammes
Sous-vide

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Soit 59,50€/kg

Moliterno aux truffes. Tomme de brebis composée de 4% de véritables truffe noire Italienne. 

Taux de MG % 32
Durée minimum d'affinage (mois) 4 mois

Dénomination :
Fromage au lait de brebis pasteurisé

Ingrédients:
Lait, sel, ferments lactiques, présure animale, truffe noir d'été 4%, huile extra vierge d'olives, conservateur E235

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Pour 100g
Energie kJ/kcal 1637/395
Matières grasses (g) 31,6
dont saturées (g) 21,5
Glucides (g) 3,3
dont sucres (g) 1,6
Protéines (g) 24,2
Sel (g) 2,2

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